Pasen - Lunch buffet

Pasen - Lunch buffet

Voor de paasdagen hebben we een lekkere voorjaarslunch/brunch samengesteld, welke te bestellen is vanaf 6 personen.  De lunch/brunch wordt inclusief servies, de benodigde materialen en in paassferen aangeklede buffettafels bezorgd. De afwas hoeft u niet te doen, we komen de materialen ongespoeld weer ophalen. 

Voorjaarslunch/brunch                                                              € 19,95 p.p.

Koude gerechten
Heerlijk knapperig maisbrood met huisgemaakte kruidenboter en tappenade
Keuze uit een zachte eiersalade met gerookte zalm en gevulde eieren of een zachte eiersalade met diverse hamsoorten en gevulde eieren
Carpaccio met pesto, Grana Padano en pijnboompitten

Soep
Keuze uit een voorjaarssoep met courgette, basilicum en tuinerwtjes of een romige mosterdsoep met uitgebakken spekjes

Warme gerechten
Lentepastei met een heerlijke ragout van boerenkip en voorjaarsgroenten
Saté van de haas
Keuze uit een stoofpotje van zalm en roodbaars met witte wijn en dille of een kruidige runderstoofschotel met rode wijn en zilveruitjes
Gebakken aardappelen met een uitje
Gemengde voorjaarsgroenten

Website : MartinMedia.nl